Nos vins prestigieux
Notre sélection
Voici notre sélection de grands vins :
Vous pouvez acheter ces vins à l'unité, ou par carton de 6 ou 12 btlles (selon disponibilités)
Elaborez également votre caisse assortiment de différents produits
N'hésitez pas à nous contacter pour toute question : 03 80 21 96 78 ou julien@caveaupuligny.fr
14,00 €
Nez de fruits blancs et jaunes (pêche et abricot)
Bouche fraîche, élégante et très fruitée.
17/20
Bouche fraîche, élégante et très fruitée.
17/20
52,00 €
Nez encore discret, très belle réduction sur les fruits secs provenant de l’élevage, attendre septembre 2021.
Bouche droite et minérale, très subtile sur la poire et la pêche blanche, accompagnée d'amande douce en finale.
Bouche droite et minérale, très subtile sur la poire et la pêche blanche, accompagnée d'amande douce en finale.
52,00 €
Nez puissant encore sur la discrétion aromatique, prouvant un beau potentiel pour l'avenir.
Bouche large et précise sur les fruits blancs et la fleur.
17.5/20
Bouche large et précise sur les fruits blancs et la fleur.
17.5/20
47,00 €
Petite réduction au nez de pierre à fusil, accompagné de fruits blancs (poire et pêche) sur une pointe mentholée.
Bouche dense avec une très belle longueur, on retrouve les fruits blancs avec une finale citronnée apportant une très belle fraîcheur. 19/20
Bouche dense avec une très belle longueur, on retrouve les fruits blancs avec une finale citronnée apportant une très belle fraîcheur. 19/20
89,00 €
Belle expression sur les fruits jaunes, une pointe de beurre frais accompagné d'amande douce.
Très belle densité avec une structure saline tout en finesse sur la pêche jaune, abricot confit en finale.
Très belle densité avec une structure saline tout en finesse sur la pêche jaune, abricot confit en finale.
42,00 €
Nez puissant sur le beurre frais et l'abricot.
Structure puissante bien maîtrisée accompagnée d'une belle acidité.
Structure puissante bien maîtrisée accompagnée d'une belle acidité.
56,00 €
Nez racé à dominante framboise et cerise.
Bouche dense et précise, belle longueur sur la cerise mûre et une finale saline et briochée. 19,5/20
Bouche dense et précise, belle longueur sur la cerise mûre et une finale saline et briochée. 19,5/20
56,00 €
Issu de vieux clones, la concentration apporte beaucoup de fruits rouges et mûrs, très complexe..
Grosse densité en bouche, structure "en queue de paon" sur une finale très subtile.. 19/20
Grosse densité en bouche, structure "en queue de paon" sur une finale très subtile.. 19/20
49,00 €
Nez frais rappelant le calcaire sur les fruits frais (dominante fraise et framboise).
Belle structure droite et dense, sur ces mêmes fruits frais, avec une belle précision. 18/20
Belle structure droite et dense, sur ces mêmes fruits frais, avec une belle précision. 18/20
105,00 €
Nez élégant sur les fruits rouges avec une pointe de caramel.
Bouche dense sur une très belle longueur, les tannins sont très classe, accompagné de fruits rouges très précis. 19/20
Bouche dense sur une très belle longueur, les tannins sont très classe, accompagné de fruits rouges très précis. 19/20
18,00 €
Nez très flatteur sur les fruits rouges et noirs (dominante framboise et cassis)
Belle rondeur en bouche, avec un fruit rouge explosif avec une finale épicée. 18/20
Belle rondeur en bouche, avec un fruit rouge explosif avec une finale épicée. 18/20
16,00 €
Nez de fruits rouges frais (fraise et framboise)
La bouche est très délicate et équilibrée, un vrai vin de plaisir sur la gourmandise.
18/20
La bouche est très délicate et équilibrée, un vrai vin de plaisir sur la gourmandise.
18/20
47,00 €
Nez encore discret sur les fruits blancs avec une pointe d'amande grillée.
Belle longueur sur la minéralité, les fruits jaunes et une finale saline.
Belle longueur sur la minéralité, les fruits jaunes et une finale saline.
59,00 €
Très belle puissance aromatique sur la pêche de vigne et une pointe d'amande grillée.
Bouche ample, avec une très belle longueur sur la poire, l'amande et la noisette, finale saline.
Bouche ample, avec une très belle longueur sur la poire, l'amande et la noisette, finale saline.
20,00 €
Nez encore discret mais très prometteur, sur les fruits rouges frais avec une note vanillée.
Bouche racée avec une belle densité, sur la fraise et la framboise.
18/20
Bouche racée avec une belle densité, sur la fraise et la framboise.
18/20
18,00 €
Nez très flatteur de fraise et framboise sur une pointe de réglisse.
Bouche subtile et élégante, sur les fruits rouges mûrs et une touche boisée.
18,5/20
Bouche subtile et élégante, sur les fruits rouges mûrs et une touche boisée.
18,5/20
39,00 €
Belle fraîcheur aromatique sur la fraise, la framboise et une pointe épicée et toastée.
Bouche très élégante et fraiche, sur les fruits rouges mûrs.
18/20
Bouche très élégante et fraiche, sur les fruits rouges mûrs.
18/20
36,00 €
Nez de fruits rouges avec une pointe anisée apportant de la fraîcheur.
Bouche élégante et fraîche, très subtile sur une finale de cerise noire.
18/20
Bouche élégante et fraîche, très subtile sur une finale de cerise noire.
18/20
42,00 €
Nez très précis sur les fleurs blanches et la pêche blanche.
Bouche élégante et subtile, expressive sur la poire et les agrumes.
Belle complexité et belle race tout en finesse 18/20
Bouche élégante et subtile, expressive sur la poire et les agrumes.
Belle complexité et belle race tout en finesse 18/20
52,00 €
Pointe d'abricot au nez, pêche blanche, avec un soupçon de vanille.
Bouche expressive toute en subtilité, fruits blancs et agrumes, très belle longueur sur une finale au goût de poire.
19/20
Bouche expressive toute en subtilité, fruits blancs et agrumes, très belle longueur sur une finale au goût de poire.
19/20
79,00 €
Très belle discrétion sur la fleur et les fruits frais (dominante acacia et pêche jaune).
Bouche droite et précise, longiligne avec beaucoup de fruits frais. Finale acidulée type "bonbon anglais".
Bouche droite et précise, longiligne avec beaucoup de fruits frais. Finale acidulée type "bonbon anglais".
56,00 €
Nez précis sur la poire et les fleurs blanches.
Bouche élégante avec une belle puissance sur la pêche blanche et le miel d'acacia.
18,5/20
Bouche élégante avec une belle puissance sur la pêche blanche et le miel d'acacia.
18,5/20
57,00 €
Très belle complexité aromatique sur les fruits blancs et jaunes, ainsi que de la fleur blanche.
Bouche dense et délicate, avec une superbe longueur.
La finale et fraîche et florale : le stéréotype d'un grand Puligny-Montrachet
19/20
Bouche dense et délicate, avec une superbe longueur.
La finale et fraîche et florale : le stéréotype d'un grand Puligny-Montrachet
19/20
36,00 €
Nez de fleurs blanches et fruits blancs (pêche & poire)
Bouche fine & élégante, minérale, sur les fruits blancs, avec une touche vanillée en finale.
2020-2027
Bouche fine & élégante, minérale, sur les fruits blancs, avec une touche vanillée en finale.
2020-2027
34,00 €
Belle précision au nez sur les fruits blancs avec une pointe toastée
Bouche fine et précise, belle longueur soutenue par une belle acidité
17/20
Bouche fine et précise, belle longueur soutenue par une belle acidité
17/20
35,00 €
Nez de fruits blancs (poire & pêche blanche) et exotique (ananas)
Bouche élégante, sur la fraîcheur
17/20
Bouche élégante, sur la fraîcheur
17/20
14,00 €
Nez très aromatique sur les fruits rouges frais.
Bouche gourmande et aérienne, un vin idéal pour un apéritif dinatoire!
17/20
Bouche gourmande et aérienne, un vin idéal pour un apéritif dinatoire!
17/20
19,00 €
Nez de fruits frais (dominante pêche & abricot)
Bouche minérale & fraîche
Un vin idéal pour l'apéritif : 2020-2022
Bouche minérale & fraîche
Un vin idéal pour l'apéritif : 2020-2022
22,00 €
Fruits très mûrs au nez, sur une dominante fraise des bois et bourgeon de cassis.
Belle équilibre entre tannins présents, et rondeur, le tout accompagné de fruits rouges et noirs. 18/20
Belle équilibre entre tannins présents, et rondeur, le tout accompagné de fruits rouges et noirs. 18/20
29,00 €
Nez très démonstratif sur les fruits rouges avec une pointe animal apportant une belle complexité.
Très belle densité tout en finesse, beaucoup de fruits (cerise, griotte, cassis et framboise) avec une finale sur une pointe poivrée. 19/20
Très belle densité tout en finesse, beaucoup de fruits (cerise, griotte, cassis et framboise) avec une finale sur une pointe poivrée. 19/20
34,00 €
Nez puissant mais encore discret sur la cerise noire, grosse complexité en devenir.
Grosse concentration sur une belle maturité, beaucoup de fruits rouges et noirs : dominante cerise et fraise des bois. 19/20
Grosse concentration sur une belle maturité, beaucoup de fruits rouges et noirs : dominante cerise et fraise des bois. 19/20
29,00 €
Très belle puissance aromatique, sur la framboise.
Bouche fine, droite, élégante sur les fruits rouges frais, très bel équilibre.
18,5/20
Bouche fine, droite, élégante sur les fruits rouges frais, très bel équilibre.
18,5/20
50,00 €
Élevée 5 ans en fût de chêne vin
Finie au fût de cognac
1200 bouteilles produites
Finie au fût de cognac
1200 bouteilles produites
46,00 €
Nez de fruits rouges mûrs, dominante framboise, mûre et cerise griotte, belle précision.
Bouche droite, avec une très belle densité sur des tannins subtils apportant une grande longueur sur les mêmes fruits rouges mûrs. Une très belle bouteille.
Bouche droite, avec une très belle densité sur des tannins subtils apportant une grande longueur sur les mêmes fruits rouges mûrs. Une très belle bouteille.
45,00 €
Nez de fruits rouges frais (fraise et framboise) accompagnée d'une pointe mentholée apportant beaucoup de fraîcheur.
La bouche est très élégante & très longue avec une belle densité, sur les fruits rouges et une pointe toastée.
19/20
La bouche est très élégante & très longue avec une belle densité, sur les fruits rouges et une pointe toastée.
19/20
